Achat de bouteille de Champagne : Hommage À William Deutz 2019 La Côte Glacière - Champagne Deutz
Maison Deutz
96/100 James Suckling
Un nez complexe, mêlant des notes de pommes et de poires à des nuances de pâtisserie onctueuse et d’amandes mondées. Sérieuse et multidimensionnelle, la bouche s’oriente davantage vers des tonalités savoureuses et des évocations de pain que vers le fruit ; elle se déploie lentement, avec une profondeur impressionnante, pour aboutir à une finale longue et tout en maîtrise. Un champagne qui invite à la réflexion, doté d’une réelle stature. À déguster dès maintenant ou à laisser vieillir.
Andrii Stetsiuk
Côte Glacière : Plus tendu et minéral, ce vin exprime un style plus incisif et vertical. Au nez, il évoque les agrumes, la craie humide et les fruits à chaise blanche, avec une bouche précise, énergique et d'une pureté remarquable. La finale saline et la tension naturelle du terroir lui confèrent une longueur et un raffinement considérables, dans un style plus ciselé.
Meurtet ou Cote Glacière ?
La différence principale entre les deux cuvées réside dans leur expression de terroir : Meurtet privilégie la rondeur et la gourmandise, tandis que Côte Glacière se distingue par sa fraîcheur, sa minéralité et sa tension.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note James Suckling | 96/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2018 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Incompatibilite coffret bois | Oui |
| Maisons de Champagne | Deutz |
| Tranche de prix | De 80 à 150 € |
Pétillant rosé