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Côte-Rôtie 2019 Dans les vignes de mon père - Léa Bonnefond
Vins de Léa Bonnefond en provenance du domaine
96/100 Parker
Potentiel de garde : 2022 - 2035
Dégustation de la cuvée par Joe Czerwinski le 20 janvier 2022 : "Violettes, mûres et pierres concassées apparaissent au nez du Côte Rôtie 2019 Dans les Vignes de Mon Père. Un effort gigantesque de la part des vignerons. Surement le meilleur vin que j'ai jamais goûté du domaine Bonnefond. Le chêne est parfaitement intégré dans ce vin corsé qui arrive en bouche en apesanteur, ajoutant juste un soupçon de moka et une texture assez crémeuse. Long et vif, il devrait se bonifier pendant au moins 15 ans, voire plus."
La cuvée : Le vin est vinifié en grappes entières - dont 5 % de Viognier - par Léa, la fille de Christophe, il a passé 20 mois dans des barriques précédemment utilisées pour un millésime de vin blanc.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 96/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2019 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Côte-Rôtie |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Domaine Bonnefond |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
