Côte-Rôtie 2021 Les Rochins - Domaine Bonnefond
Patrick et Christophe Bonnefond en provenance du domaine
DEGUSTATION
- Garde : 2023 - 2036
- Dégustation par Joe Czerwinski le 20 janvier 2022 : "Le Cote Rotie les Rochins a beaucoup d'intensité et conserve toujours une touche florale au nez, mais en ajoutant des notes de fruits noirs, comme la framboise pourpre et la myrtille. Assez puissant, concentré et profond, il est encore relativement accessible maintenant mais devrait avoir la capacité de vieillir jusqu'en 2035+."
- La cuvée : Parcellaire situé au Nord de l'appellation sur un terroir de schistes et d'oxyde de fer. Exposé plein Sud, ce vin a été vinifié de la même façon que les cuvées précédentes et élevé 20 mois en futs de 400 litres dont 30% de neufs.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Côte-Rôtie |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Domaine Bonnefond |
| Tranche de prix | De 50 à 80 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
