Rhône

Télégramme 2021

Châteauneuf du Pape - 2nd vin du Vieux télégraphe

Rouge Rouge
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94/100 James Suckling
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Châteauneuf du Pape - 2nd vin du Vieux télégraphe

   

Pour la production, les vignerons on choisi d'utiliser les vignes âgées de moins de 30 ans. Ainsi que les parcelles les plus vieilles n’étant pas situées sur les plateaux de la Crau et de Piedlong.

   

94/100 James Suckling

Quand boire ce vin ? : 2023 - 2030

  

EN SAVOIR PLUS

  • SUPERFICIE: 30 hectares.
  • CÉPAGES : grenache 80 %, syrah 10 %, mourvèdre 6 % et cinsault 4 %.
  • ÂGE DES VIGNES : 40 ans de moyenne.
  • VINIFICATION: vendangé manuellement avec un double tri de la récolte à la vigne, suivi d’un troisième tri au chai. Égrappage systématique, fermentation traditionnelle en cuves de 25-30 jours. Températures contrôlées. Pressurage en pressoir pneumatique, fermentation malolactique systématique.
  • ÉLEVAGE: en cuves durant les 10 premiers mois puis mise en foudres de chêne français de 30 hectolitres pour une durée de 7 mois environ.
  • Mise en bouteilles à l’âge de 15-16 mois. Mise en marché à 18 mois.
  • PERSONNALITÉ ET VIEILLISSEMENT: un Châteauneuf-du-Pape dominé grandement par le grenache qui lui confère une souplesse et une rondeur toute particulière. À déguster dans sa jeunesse.
  • TEMPÉRATURE DE DÉGUSTATION: 17 °C

  

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Fiche technique

Note Entre 91 et 94
Note James Suckling 94/100
Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2021
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Châteauneuf-du-Pape
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Rhône
Domaines du Rhône Vieux Télégraphe
Tranche de prix De 30 à 50 €

Livraison

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Excellent

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