Chateauneuf-du-Pape 2019 Grenaches de Pierre - Domaine Giraud
En provenance directe de la propriété - Vin sous allocation
- 95/100 Parker
- Potentiel de garde : 2023 - 2035
- Dégustation par Joe Czerwinski le 5 mai 2022 ! "Issu de vignes centenaires dans les lieux-dits sablonneux de Charbonnières (est), Mourre de Gaud et Pignan, le Châteauneuf du Pape Grenaches de Pierre 2019 est moins effusif au nez que les autres cuvées à cette adresse, mais il reste marqué par des notes intenses de cerises noires et de réglisse. Élevé uniquement en béton, il est velouté et succulent, même s'il montre une touche de chaleur alcoolique sur la finale persistante. "
Domaine Giraud Les Grenache de Pierre - Produit à partir de 100% de vieilles vignes de Grenache, les vignes ont pour la plupart plus de 100 ans d'âge. Les vignes sont placées dans 2 vignobles, La Crau, avec ses sols d'argile et de sable, et dans le lieu-dit Pignan, où l'on trouve plus de sable.
100% des fruits sont toujours égrappés. Le vin est élevé en cuves et demi-muids pendant 12 mois. La production est assez petite, près de 250 caisses par an.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 95/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2019 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Domaine Giraud |
| Tranche de prix | De 50 à 80 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
