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Vin bio
Situé au cœur de la Vallée du Rhône méridionale, le Domaine Marcel Richaud s’impose comme une référence majeure pour les amateurs de vins authentiques et vivants. Installé à Cairanne, le domaine a été fondé dans les années 1970 par Marcel Richaud, figure emblématique qui a profondément marqué l’appellation par sa vision exigeante et son attachement au respect du terroir. Dès ses débuts, Marcel choisit la vendange manuelle, le travail du sol et une approche naturelle de la vigne, bien avant que ces notions ne deviennent courantes. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur environ 80 hectares et offre une grande diversité de terroirs qui s’exprime dans chacune des cuvées.
Au fil du temps, le domaine est devenu une véritable aventure familiale. Thomas, le fils de Marcel, a progressivement rejoint la direction des vignes et de la cave. Il perpétue la philosophie du domaine en vinifiant chaque parcelle séparément, en respectant les levures indigènes et en limitant au maximum les interventions. Sa précision et son sens du détail ont permis d’affiner encore davantage le style Richaud. Claire, la sœur de Thomas, a elle aussi rejoint l’équipe ; elle incarne l’accueil, la rigueur et le dynamisme du domaine. Ensemble, ils forment une équipe soudée, moderne et fidèle aux valeurs fondatrices insufflées par Marcel.
Le Domaine Richaud est certifié en agriculture biologique depuis 2008. Ce label souligne un engagement de longue date : absence d’herbicides, respect des sols, vendanges manuelles, travail parcellaire minutieux. En cave, les vinifications se font sans intrants œnologiques, avec des fermentations naturelles grâce aux levures présentes sur la peau des raisins. L’élevage s’effectue en foudres, en cuves ou en grands contenants, de manière lente et respectueuse, afin de préserver l’identité de chaque terroir. Le soufre est utilisé avec parcimonie, uniquement lorsque le millésime l’exige.
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