

Achat de vin : Marsannay La Montagne 2022 - Sylvain Pataille
En provenance domaine
Le Marsannay La Montagne 2022 de Sylvain Pataille est un vin rouge issu d’un terroir confidentiel situé au nord de la Côte de Nuits, à la lisière de Dijon. Sur cette parcelle exposée plein est, en altitude, le Pinot Noir s’épanouit sur un sol marno-calcaire, donnant naissance à un vin d’une grande finesse. Le millésime 2022, solaire mais équilibré, offre une expression vibrante du climat "La Montagne", avec une belle tension minérale et une fraîcheur caractéristique du style Pataille. On retrouve une aromatique pure, portée sur les petits fruits rouges (groseille, framboise), des notes florales (violette) et une pointe d’épices douces en finale.
Sylvain Pataille, vigneron emblématique et ardent défenseur de l’appellation Marsannay, vinifie ce cru en biodynamie, avec une approche parcellaire exigeante et un travail d’orfèvre en cave. La Montagne 2022 se distingue par sa structure soyeuse, une acidité bien intégrée et des tanins d’une grande élégance. Encore jeune, il mérite quelques années de garde pour dévoiler tout son potentiel, mais peut déjà séduire après aération, notamment sur une belle volaille rôtie ou un plat aux champignons. C’est un vin qui incarne la montée en gamme de Marsannay et le talent indéniable de Pataille pour révéler la singularité de chaque lieu-dit.
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2022 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Marsannay |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Bourgogne |
Domaines de Bourgogne | Sylvain Pataille |