Aria Blanc 2024 - Domaine Zuria

Aria Blanc 2024 - Domaine Zuria

Vin de Corse en provenance de la propriété | Appellation Vin de Corse - Bonifacio

Aria Blanc – Domaine Zuria
Aria Blanc est un vin blanc sec produit par le Domaine Zuria, situé à Bonifacio, à l’extrême sud de la Corse. Il est issu principalement du cépage Vermentinu, emblématique de l’île. Ce vin séduit par sa fraîcheur saline, sa tension minérale et ses arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de maquis corse. La vinification est précise, souvent en cuves inox pour préserver la pureté du fruit, et parfois partiellement en fûts pour apporter du volume.

Appellation : Vin de Corse – Bonifacio
L’appellation Vin de Corse – Bonifacio est encore jeune et confidentielle. Elle met en avant des terroirs calcaires uniques, baignés par les embruns marins et les vents méditerranéens. Les sols y apportent aux vins une grande fraîcheur, une minéralité tranchante et une identité insulaire très marquée. Les blancs comme Aria Blanc s’y distinguent par leur finesse et leur expression du Vermentinu.

C’est un vin idéal pour accompagner poissons grillés, langoustines, ou une burrata à l’huile d’olive corse.

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