Achat de bouteilles de St-Aubin 1er cru Les Combes 2023 - Fabien Coche au meilleur prix
Coche-Bizouard
• Coche-Bizouard - Bourgogne
• Non filtré / Vin bio / Agriculture biologique
Le millésime 2023 au domaine Fabien Coche :
"Ce millésime marque une année importante, car c’est la première certifiée en agriculture biologique. Les conditions climatiques ont permis une belle maturité des raisins tout en préservant la fraîcheur, donnant des vins précis, équilibrés et élégants. Les blancs se distinguent par leur tension, leur pureté aromatique et leur minéralité typique, avec des notes de citron, d’amande et de noisette. Les rouges montrent une belle finesse, un fruit expressif et une structure souple. Globalement, 2023 s’annonce comme un millésime harmonieux et prometteur, alliant accessibilité et bon potentiel de garde."
- Dégustation : Un vin d'une grande puissance, qui détient une belle fraicheur en bouche.
- Conservation : Un beau potentiel de garde (8 à 10 ans). Il peut également se boire jeune après carafage.
- Cépage : Chardonnay (100%)
- Accords mets et vins : Poissons gras, Crustacés.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Saint-Aubin |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Maturité | À garder |
| Classification Bourgogne | Premiers Crus |
| Domaines de Bourgogne | Fabien Coche |
| Tranche de prix | De 50 à 80 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
