Achat de vin La Grande Côte 2023 - Sancerre - François Cotat
En provenance domaine
La dégustation : Le bouquet révèle des arômes envoûtants d'agrumes, d'amandes fraîches, de fleurs blanches, de pierre humide et de fruits exotiques, relevés d'une subtile note fumée. En bouche, ce vin se distingue par son ampleur, sa tension et une complexité remarquable, résultat d'un équilibre parfait entre richesse, finesse et la minéralité du terroir.
EN SAVOIR PLUS :
Composé à 100% de Sauvignon, il affiche un degré alcoolique de 13%, et se caractérise par son style à la fois ample et complexe. Il s'harmonise particulièrement bien avec des mets tels que le homard bleu breton et les langoustines rôties. Son apogée est prévue entre 2025 et 2042. Cultivé selon des méthodes écologiques, il est recommandé de le servir à une température de 12°C après une légère aération.
Fiche technique
| TVA récuperable | Oui |
|---|---|
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Sancerre |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Loire |
| Domaines de Loire | François Cotat |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
