Achat de bouteilles de Gigondas 2022 Hominis Fides - Chateau de St Cosme au meilleur prix
Domaine de Saint Cosme en direct de la propriété
96/100 james suckling
Noté 96 points, ce Gigondas impressionne par sa densité et sa structure parfaitement maîtrisée. Le nez dévoile un bouquet expressif mêlant cerise mûre, fleurs séchées, herbes grillées, thym et écorce d’orange.
La bouche, ample et pleine, s’appuie sur des tanins fins et soyeux. La matière, à la fois précise et structurée, offre un cœur velouté qui équilibre admirablement sa puissance contenue. L’ensemble se montre énergique, dynamique, porté par une tension maîtrisée et une intensité épicée remarquable.
La finale, longue et vibrante, prolonge cette sensation d’harmonie et d’élan. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique et certifiés Ecocert, ce vin conjugue profondeur, pureté et caractère.
LE DOMAINE VOUS EN PARLE
• Très vieux grenache complantés sur des sables calcaires du Miocène au lieu-dit « Hominis Fides ». Vendange entière. Elevage de douze mois: 20% en pièces neuves – 50% en pièces d’un vin - 30% en pièces de deux et trois vins.
• Mise en bouteille sans filtration.
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Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note James Suckling | 96/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2022 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Gigondas |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Saint-Cosme |
| Tranche de prix | De 80 à 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
