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Achat de bouteilles de Sierra du Sud 2021 - Domaine Gramenon au meilleur prix
Cote du Rhone
FICHE TECHNIQUE
- Appellation : Côtes du Rhône Rouge
- Situation : Sur le plateau de Gramenon à 350m d'altitude à Montbrison sur Lez
- Vignoble : Plusieurs parcelles de Syrah (8 à 40 ans) conduites en Biodynamie
- Rendement : 20 hl /ha
- Géologie : Gramenon est bâti sur des grès siliceux et coquilliers, faisant relief dans
- le paysage des safres sableux. Ce banc gréseux correspond à une molasse mise en
- place en milieu marin littoral, sous l’influence des courants de marée vers 12 Ma
Vinification naturelle :
- Vendange manuelle triée
- Macération de 15 jours en cuve ciment brut
- Vendange partiellement éraflée
- Fermentation en levures indigènes
- Léger sulfitage après Malo selon les millésimes
- Elevage : Une partie en cuve et une partie en barriques pendant 7 mois
Fiche technique
| TVA récuperable | Oui |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Côtes-du-Rhône |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Gramenon |
| Tranche de prix | Moins de 30 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
