- -10,00 €
Achat de vin : Château Tour Sieujean 2013
Pauillac
Le Château Tour Sieujean 2013 est un Bordeaux Supérieur élégant et bien structuré, issu de l’un des terroirs historiques de la région. Ce millésime offre un nez expressif de fruits noirs mûrs, avec des notes de cassis, prune, tabac doux et épices subtiles, accompagnées d’une touche discrète de bois bien intégré.
À la dégustation, la bouche se distingue par une belle concentration, des tanins fins et fondus, et une fraîcheur équilibrée qui maintient le vin dynamique malgré son âge. Sa texture est ronde, soyeuse et harmonieuse, faisant de ce 2013 un exemple de Bordeaux Supérieur jovial mais doté d’une réelle profondeur.
Cépages : typiquement un assemblage bordelais dominé par Merlot, complété par Cabernet Sauvignon (parfois à petites proportions selon les parcelles), révélant à la fois fruit, structure et complexité.
Ce 2013 est à son apogée ou très proche, avec un excellent rapport qualité‑prix pour qui cherche un Bordeaux mature, tout en pouvant encore évoluer quelques années en bouteille.
Accords mets & vin :
Plats en sauce (civet de bœuf, bœuf bourguignon)
Viandes rouges grillées
Agneau rôti
Fromages affinés (Comté, Cantal vieux, Saint‑Nectaire)
Fiche technique
| TVA récuperable | Oui |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2013 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Pauillac |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bordeaux |
| Maturité | Vins à maturité |
Pétillant rosé