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Gevrey Chambertin 2018 - Mongeard Mugneret
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Caractère du vin : Les vins de Gevrey-Chambertin ont une couleur soutenue, d'une belle expression aromatique. Les vins jeunes offrent des notes de cassis et fruits rouges ou noirs, de réglisse, accentuées par un élevage partiel en fûts de chêne neufs. Des arômes de fourrure, musc, vanille épicée et de havane viennent se mêler lorsque le vin a mûri. Ces vins assez puissants, fins et solides présentent une structure charpentée et équilibrée. Son bouquet, sa finesse, son nom claironnant, ont-ils été assez célèbres, Napoléon Ier ne l'avait-il pas adopté pour breuvage favori ?
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Superficie de l’appellation : 359 ha 88 a 81 ca
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Superficie en production au domaine : 38 a 90 ca
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Sol : Alluvions caillouteuses sur sol argilo-calcaire
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Encépagement : 100 % Pinot Noir
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Age moyen de la vigne : 40 ans
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Vendange manuelle exclusivement : Tri minutieux
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Egrappage : En fonction de la qualité du millésime
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Elevage : 30 à 40 % fûts de chêne neufs
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2018 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Gevrey-Chambertin |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Domaines de Bourgogne | Mongeard Mugneret |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
