Bordeaux

Château Fleur Cardinale 2009 en Magnum

Saint Emilion Grand Cru Classé

Rouge Rouge |
Niveau Bas goulot | Légèrement tachée
Descriptif détaillé
Magnum Vin
94/100 Robert Parker

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Château Fleur Cardinale 2009 en Magnum

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Fleur Cardinale
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Fleur Cardinale
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Château Fleur Cardinale 2009 en Magnum

Saint Emilion Grand Cru Classé

  

94/100 Parker

  • Quand boire ce vin ? : Buvez maintenant à 2030.
  • Dégustation : "Un bon rapport qualité-prix parmi les domaines les plus performants de Saint-Emilion est le 2009 de La Fleur Cardinale. Composé de 70 % de merlot, de 20 % de cabernet franc et de 10 % de cabernet sauvignon, certains des tanins abrasifs perceptibles au début de ce grand vin (14,5 % d'alcool ) sont désormais plus sucrés et mieux intégrés. Issu de minuscules rendements de 30 hectolitres par hectare, c'est un vin concentré et riche qui révèle de généreuses nuances de cerise noire et de cassis ainsi qu'une personnalité parfumée, ferme et corsée. Il devrait être à son meilleur entre 2016 et 2030."

 

  

Fiche technique  :

  • Superficie plantée : 23,5 hectares - 49 parcelles
  • Densité de plantation : 6225 / 8000 pieds par ha (vieilles / jeunes vignes)
  • Sols Argilo-calcaires, 7 types de sols et sous-sols :
  • Brunisols issus de la Molasse du Fronsadais / Calcisols issus de la Molasse du Fronsadais / Calcisols issus de la Molasse de l’Agenais / Calcosols issus de la Molasse du Fronsadais / Calcosols sur Calcaires à Astéries / Calcosols issus d’argiles vertes à nodules calcaires / Colluviosols calcaires
  • Encépagement : 76% Merlot / 20% Cabernet Franc / 4% Cabernet Sauvignon
  • Age moyen des vignes : 40 ans
  • Vendanges : Manuelles, en petites cagettes
  • Tri : Par densimétrie (Tribaie) et tri manuel
  • Vinification : Cuves inox tronconiques, thermo-régulées sur toute leur hauteur
  • Elevage : 12 à 14 mois de barriques neuves

Fiche technique

Note Entre 91 et 94
Note Parker 94/100
TVA récuperable Non
Couleur Rouge
Format Magnum (150cl)
Millésime 2009
Volume 12,50 % vol - 150 cl
Appellation Saint-Emilion
Niveau Bas goulot
Etiquette Légèrement tachée
Région Bordeaux
Maturité Vins à maturité
Tranche de prix De 80 à 150 €

Livraison

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