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Saint Joseph 2017 Mairlant - François Villard
Cépage : 100% Syrah
Rendement et densité : 40 Hl/Ha (5000 à 8000 pieds/ha)
Taille : Cordon de royat & Gobelet
Sol : Granit décomposé
Age des vignes : 25 ans
Exposition : Sud-Est
VINIFICATION
Vendanges : 45% de raisins entiers / Fermentation : Cuve ouverte inox et bois / Élevage : 18 mois en fûts. 10% de fûts neufs. 90% de fûts de 2 à 4 ans d'âge
DÉGUSTATION :
Potentiel de garde : 15 ans
Fiche technique
| Note Parker | 90/100 |
|---|---|
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2017 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Saint Joseph |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | François Villard |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
