Riesling Brand Grand Cru 2024 - Zind-Humbrecht

Bouteilles de Riesling Brand Grand Cru 2024 - Zind-Humbrecht

 Domaine Zind Humbrecht - Vin en provenance de la propriété

 Attention : Les bouteilles de vin d'Alsace ne rentrent pas dans les coffrets bois vendus séparément.

Indice de sucrosité au palais : 1 , vin techniquement sec ou se goûtant sec

Caractéristiques Techniques

• Cépage : 100% Riesling

• Terroir : Grand Cru Brand (Turckheim) — Sols de granit biotite, coteau à forte pente orienté Sud / Sud-Est. C'est un terroir solaire, très chaud et d'une grande précocité, protégé des vents du nord.

• Indice de sucrosité : Indice 1 (Vin sec / profil sec et tendu, sans excès de sucre, fidèle à l'exigence du domaine sur ce terroir de caractère).

• Vinification & Élevage : Fermentation naturelle et lente par les levures indigènes en foudres de chêne anciens, suivie d'un élevage prolongé sur lies totales.

Le Terroir : La « Terre de Feu »

Le nom Brand (qui signifie « terre de feu » en allemand) évoque l'histoire de cette colline rocheuse. Bénéficiant d'un ensoleillement exceptionnel, ce grand cru granitique se réchauffe très rapidement au printemps. Le Riesling y mûrit magnifiquement tout en préservant une acidité noble et vibrante. C'est un terroir de prédilection qui donne naissance à des vins à la fois intenses, dotés d'une grande finesse aromatique (agrumes, notes florales et minéralité fumée) et taillés pour une garde exceptionnelle.

Profil & Style du Millésime 2024

Marqué par une climatologie plus tardive en fin de saison et des conditions exigeantes dans les vignes, le millésime 2024 au domaine se distingue par des maturités saines et équilibrées, préservant de superbes niveaux d'acidité sans lourdeur excessive. Le Riesling Grand Cru Brand 2024 s'inscrit dans cette lignée de précision : un vin tendu, doté d'une structure minérale profonde, conjuguant la puissance solaire du granite et la droiture caractéristique du cépage.

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Indice: Niveau de sucrosité au palais. Echelle de 1 a 5.

1 : vin techniquement sec ou se goûtant sec. 2 : pas techniquement sec, mais les sucres ne sont pas apparents de façon évidente au palais. Certains dégustateurs peuvent trouver une légère rondeur en fin de bouche. Ces vins se goûteront sec avec un certain vieillissement en bouteille.3 : sucrosité moyenne, plus importante dans la jeunesse du vin, qui s’estompera progressivement avec l’âge. 4 : vin moelleux. 5 : Vin moelleux, très proche d’une Vendange Tardive