Alsace

Riesling - Clos Hauserer 2019 - Zind-Humbrecht

Domaine Zind-Humbecht

Blanc sec Blanc sec
Descriptif détaillé
Domaine Partenaire
58
7 en stock

Votre commande sera expédiée le mardi 21 mai 2024

et GRATUITE dès 500 € d’achat

Conservation parfaite

Nous emballons avec soins

Riesling - Clos Hauserer 2019 - Zind-Humbrecht

Riesling - Clos Hauserer 2019 - Zind-Humbrecht

Plus de details en stock
58
Riesling - Clos Hauserer 2019 - Zind-Humbrecht
Riesling - Clos Hauserer 2014 - Zind-Humbrecht
Riesling - Clos Hauserer 2019 - Zind-Humbrecht
Riesling - Clos Hauserer 2014 - Zind-Humbrecht

Riesling - Clos Hauserer 2019 - Zind-Humbrecht

 

Attention : Les bouteilles de vin d'Alsace ne rentrent pas dans les coffrets bois vendus séparément.

Indice de sucrosité au palais • 1 : vin techniquement sec ou se goûtant sec.

 

Mise en bouteille : Février 2021

Alcool acquis : 13.2°

Sucre résiduel : 2 g/l

Acidité totale : 4.6 g/l H2SO4 / (7.0 g/l Tartrique)

pH : 3.04

Rendement : 53 hl/ha

Optimum de dégustation : 2024-2039+

Âge moyen des vignes : Plantées en 1973

Terroir : Marnes calcaires de l'oligocène

Indice : 1

Dégustation :

2/2021: couleur or clair. Le nez dévoile une sensation immédiate d’énergie et de vitalité. Encore légèrement réducteur juste après la mise en bouteille, il se distingue par une pureté minérale. J’ai hâte de pouvoir déguster ce vin dans 10 ans ou plus! La bouche est tonique, vive, salivante et on sent la présence calcaire à travers une texture sapide. C’est un vin sec et persistant, structuré pour la garde, mais tellement agréable aujourd’hui. Vin incroyable!

Terroir :

Le Clos Häuserer est un petit vignoble de 1,2 ha planté en 1973 avec le cépage Riesling. Il est bordé au sommet par le Hengst Grand Cru et le chemin du Häuserer juste en dessous (la route des maisons en référence à une ancienne colonie romaine non loin). Il était alors facile d’apprécier le potentiel qualitatif de ce vignoble et sa capacité à produire des vins de grande garde. Le Clos Häuserer repose sur la même roche mère que le Hengst: une marne calcaire siliceuse de la période oligocène, mais avec une couche supérieure de sol beaucoup plus épaisse (environ 1 mètre) qui constitue un colluvium de pente (dépôt de marnes). Ce vignoble bénéficie d’un micro-climat chaud en été, mais le sol reste frais et les vignes ne souffrent jamais de sécheresse. Comme beaucoup de vins produits sur cette géologie, le Clos Häuserer est lent à fermenter. Le 2019 a été récolté à une parfaite maturité et pu finir complètement sec.

  

> Tous nos vins du Domaine Zind Humbrecht en stock

 

Indice: Niveau de sucrosité au palais. Echelle de 1 a 5.

1 : vin techniquement sec ou se goûtant sec. 2 : pas techniquement sec, mais les sucres ne sont pas apparents de façon évidente au palais. Certains dégustateurs peuvent trouver une légère rondeur en fin de bouche. Ces vins se goûteront sec avec un certain vieillissement en bouteille.3 : sucrosité moyenne, plus importante dans la jeunesse du vin, qui s’estompera progressivement avec l’âge. 4 : vin moelleux. 5 : Vin moelleux, très proche d’une Vendange Tardive

 

Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2019
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Alsace
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Alsace
Cépage Riesling
Incompatibilite coffret bois Oui
Domaines d'Alsace Zind-Humbrecht
Tranche de prix De 50 à 80 €

Livraison

Autres vins du millésime 2019

Un cadeaux d'exception

Vous souhaitez faire livrer vos vins plus tard ?

Commandez maintenant et informez-nous de la date de livraison que vous souhaitez lorsque vous passez votre commande !

Voir toute la cave !
Avis
4.9/5

Excellent

Basé sur 2454 avis soumis à un contrôle

08/05/2024

The best website for buying vintage wines.

FRANCOIS A.

08/05/2024

I love this site. Whether it's for old wines, or recent ones. The choice of partner estates is impressive, and allocations are sold at fair prices. Ludovic's advice is always excellent.

FRANCOIS A.

26/04/2024

Livraison rapide, produits très bien emballés et parfaitement conformes aux attentes. Vaste choix de produits et d'années dans une gamme de prix pour tous les budgets. Très très satisfait pour une première expérience.

SÉBASTIEN L.

Loading...

Suggestions

Catégories

pas de résultats dans les catégories

Produits

pas de résultats dans les produits