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Bonnes Mares Grand Cru 2018 - Bouchard Père et Fils
(94 - 96)/100 Parker
Commenté par William Kelley le 9 janvier 2020 :
"Le point culminant du portefeuille rouge de Bouchard cette année est certainement le Bonnes Mares Grand Cru 2018, un vin saisissant qui se déploie dans le verre avec des arômes de framboises, de cerises et de myrtilles sauvages mêlés à des suggestions de pétales de rose, de pigeonneau grillé, d'encens et de chocolat noir. En bouche, il est corsé, profond et concentré, avec un noyau multidimensionnel, des acides vifs et une finale longue et particulièrement intense. Il s'agit d'une petite cuvée, issue d'une parcelle allongée de 25 ares, mais elle vaudra bien l'effort d'être recherchée".
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 94-96/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2018 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Bonnes-Mares |
| Région | Bourgogne |
| Classification Bourgogne | Grands Crus |
| Domaines de Bourgogne | Bouchard Père et Fils |
Pétillant rosé