Gevrey Chambertin 1er Cru Les Combottes 2002 - Pierre Amiot et Fils
Le Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Combottes du Domaine Pierre Amiot et Fils provient d’un climat exceptionnellement situé entre plusieurs Grands Crus prestigieux, dont Clos de la Roche, Latricières-Chambertin et Mazoyères-Chambertin. Issu de Pinot Noir planté sur des sols calcaires et marneux parfaitement exposés, ce vin exprime toute la noblesse de la Côte de Nuits avec un profil à la fois puissant et raffiné, marqué par des arômes de fruits rouges et noirs, d’épices fines et de délicates notes florales.
En bouche, la cuvée séduit par sa structure ample, ses tanins soyeux et sa remarquable longueur, offrant un équilibre élégant entre profondeur et fraîcheur. Vin de garde par excellence, il gagne en complexité après plusieurs années en cave, développant des nuances plus évoluées tout en conservant précision et finesse, caractéristiques du style classique du domaine Pierre Amiot et Fils.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 95/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2002 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Gevrey-Chambertin |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Légèrement tachée |
| Région | Bourgogne |
| Classification Bourgogne | Premiers Crus |
Pétillant rosé