Bourgogne

Corton-Renardes Grand Cru 1973 - Etienne Delarche

Grand cru de Corton

Rouge Rouge |
Niveau entre 4 et 6 cm | Légèrement abîmée
Descriptif détaillé
88
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Corton-Renardes Grand Cru 1973 - Etienne Delarche

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Corton-Renardes Grand Cru 1973 - Etienne Delarche

Grand cru de Corton

 

 Ce superbe Corton Renardes est élaboré selon une vinification traditionnelle : égrappage complet, macération de 10 à 12 jours avec une surveillance constante des températures, pigeage manuel, pressurage et élevage en fûts pendant environ quinze mois. 

 

Philippe et Étienne Delarche cultivent un domaine familial de 9 hectares, réparti sur les communes de Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton. Les vendanges sont effectuées à la main, et la vinification respecte les méthodes traditionnelles.

 

Dégustation :

Robe pourpre, velours rouge sombre

Arômes de fruits noirs avec des notes de sous-bois

Bouche puissante, intense et corsée, avec une structure ferme et franche.

Allergènes : contient des sulfites.

Fiche technique

TVA récuperable Non
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 1973
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Corton
Niveau entre 4 et 6 cm
Etiquette Légèrement abîmée
Région Bourgogne
Classification Bourgogne Grands Crus

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