Champagne

Blanc de Blancs 1993 - Louis Roederer

 Champagne - Louis Roederer Millésimé - En provenance directe du domaine

Petillant Petillant |
Niveau Parfait | Légèrement tachée
Descriptif détaillé
88/100 Wine Spectator

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Blanc de Blancs 1993 - Louis Roederer

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LA SUBLIMATION D’UN CÉPAGE

Dès 1830, la Maison Louis Roederer acquiert une grande connaissance des terroirs, pratique des vinifications séparées, maîtrise l’effervescence. Au cœur de la Côte des Blancs, là où le Chardonnay s'épanouit pleinement sur les sols calcaires, Louis Roederer sélectionne deux grands crus d'exception, Le Mesnil-sur-Oger et Avize, dont la typicité et la complémentarité permettent d'élaborer des vins intenses exprimant finesse et richesse aromatique.

 

UNE IDENTITÉ CHARDONNAY

100% de Chardonnay - La cuvée Blanc de Blancs Vintage est élevée en moyenne 5 ans sur lie et bénéficie également d'un repos de 6 mois minimum après dégorgement afin de parfaire sa maturité.

 

UN VIN STRADIVARIUS

L’attaque en bouche est typique du Chardonnay : bouche suave et élancée, tout en douceur. Des notes florales légèrement miellées, fruits blancs, fruits secs, sont associés à la minéralité presque crayeuse de la Côte des Blancs. La texture rappelle la dragée, sensation renforcée par une douce et enveloppante effervescence. La bouche se poursuit sur la finesse, l’élégance et la fraîcheur, renforcée par quelques évocations de menthe fraîche et de basilic.

  

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Fiche technique

Note Entre 86 et 90
Note Wine Spectator 88/100
TVA récuperable Non
Couleur Petillant
Format Bouteille (75cl)
Millésime 1993
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Champagne
Niveau Parfait
Etiquette Légèrement tachée
Région Champagne
Maisons de Champagne Roederer
Tranche de prix Plus de 150 €

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Avis
4.9/5

Excellent

Basé sur 2454 avis soumis à un contrôle

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