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Champagne 1er Cru Le Cran 2013 - Bérêche et Fils
Ludes Premier Cru
95/100 Parker
Potentiel de garde : 2021 - 2035
Par William Kelley en 2021 : "Le Premier Cru Le Cran 2013 se montre particulièrement bien, débordant d'arômes de poire, de mirabelle, de fruits du verger jaunes croquants et d'orange sanguine, complétés par des notes de pâtisserie beurrée. Mi-corsé à corsé, étagé et multidimensionnel, il est concentré et intensément salin, se concluant par une longue finale minérale. La récolte tardive de 2013 a conféré aux tons de fruits de cette année une qualité exotique très attrayante, d'autant plus que le Champagne n'a jamais connu de récolte aussi tardive au cours des années qui ont suivi. Cette bouteille a été dégorgée en juillet 2020 avec un dosage de trois grammes par litre."
Surface : 0,52 ha
Age des vignes : 45 ans
Altitude : 190 m - 9% de pente
Terroir : Montagne de Reims, Ludes 1er Cru, Parcelles « Les Hautes Plantes » exposées Ouest et « Les Vignes Saint Jean » exposées Est, toutes deux situées à 220m d'altitude sur le Cran de Ludes.
Sol : Maigre, très calcaire, craie affleurante.
Assemblage : 50% Chardonnay, 50% Pinot noir
Elevage : Fermentation lente en fûts, élevage sur lies, prise de mousse sous bouchon liège - 78 mois de cave.
Dégorgement : Juillet 2020
Dosage : 3 g/L
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 95/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2013 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Maisons de Champagne | Bérêche & Fils |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
