Château Beychevelle 2016
Saint Julien - 4ème Grand Cru Classé
95/100 James Suckling
« Arômes de cèdre et de tabac. Bouche de corps moyen à ample, aux tanins polis. Le vin est persistant et agréable à boire, offrant une richesse maîtrisée et une belle longueur. Il a besoin d'un peu de temps pour s'harmoniser. À boire ou à garder. Rétrospective "10 ans après". »
Jacobo García Andrade
Aération :
Avant de servir ce vin, il est recommandé de le décanter pendant au moins une heure pour permettre au vin de s'ouvrir et de s'aérer. Cela permettra aux arômes de se développer et d'atteindre leur plein potentiel.
Accompagnement :
Ce vin est souvent apprécié avec des plats de viande rouge, comme un steak, un rôti de bœuf ou de l'agneau. Il peut également être apprécié avec des fromages à pâte dure.
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note Parker | 96-98/100 |
| Note James Suckling | 95/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2016 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Saint-julien |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bordeaux |
| Classement de 1855 | 4èmes Grands Crus Classés |
| Maturité | À garder |
| Châteaux de Bordeaux | Beychevelle |
Pétillant rosé