Château Latour 1975
Pauillac - Premier Grand Cru Classé
SERVICE
Le Château Latour se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bordeaux". La quantité idéale est de 15 cl. Pour contrôler la température du vin vous pouvez utiliser un thermomètre à vin. Il suffit de le plonger dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.
ACCORDS METS ET VINS
Le Château Latour peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Il accompagnera par exemple une belle pièce de boeuf grillée mais également des champignons comme les cêpes ou encore des entrées truffées. Pour le fromage, préférez un fromage de caractère pour contre balancer les parfums tendus du nectar.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Wine Spectator | 93/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 1975 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Pauillac |
| Niveau | Très légerement bas |
| Etiquette | Légèrement tachée |
| Région | Bordeaux |
| Classement de 1855 | 1ers Grands Crus Classés |
| Maturité | Vins à maturité |
| Châteaux de Bordeaux | Château Latour |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
