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Chateauneuf-du-Pape 2019 Colombis - Isabel Ferrando
Saint-Préfert - Isabel Ferrando
Garde : Peut se boire jeune après le carafage, ou bien à garder en cave pendant une à deux décennie.
Avis et dégustation de la cuvée : Déguster le Chateauneuf du Pape cuvée Colombis d'Isabel Ferrando, c'est comme boire des fleurs violettes. Des notes profondes de rose et de violette s'unissent parfaitement avec des notes de framboises ; dans un vin corsé qui semble presque en apesanteur sur le palais. Il est doté d'un formidable parfum en bouche, de tanins presque éthérés qui soutiennent la circonférence du vin grâce à une structure tendue, et d'une finale teintée d'anis étoilé et de cerises noires qui ne s'arrête jamais. Grenache pur.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 96/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2019 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Saint-Préfert |
| Tranche de prix | De 80 à 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
