Châteauneuf-du-Pape 2023 Colombis - Isabel Ferrando
Saint-Préfert - Isabel Ferrando
98/100 James Suckling
D'une profondeur et d'une concentration exceptionnelles, ce vin est d'une subtilité rare, difficile à décrire. Ses tanins d'une finesse extrême lui confèrent une texture incroyablement délicate, la richesse se développant en finale sans alourdir la bouche. Issu de trois vieilles vignes de grenache cultivées sur des sols calcaires, sableux et de galet. Raisins issus de l'agriculture biologique. À boire dès maintenant ou à conserver.
Ce domaine est en cours de restructuration car Isabel Ferrando prévoit de l'unifier avec son label Isabel Ferrando sous l'égide de la famille Isabel Ferrando. En outre, Mme Ferrando m'a informé qu'elle envisageait d'éliminer les bouteilles de la Réserve Auguste Favier et de la Collection Charles Giraud, en combinant ces lots et le Châteauneuf de Saint-Prefert "traditionnel" en un seul vin combiné. La gamme rouge qui en résulterait comprendrait alors ce "nouveau" Châteauneuf du Pape, ainsi que les bouteilles Colombis et F601. Presque tout ce qu'elle a fait jusqu'à présent dans sa gestion de ce domaine s'est révélé être de l'or, les consommateurs devraient donc attendre avec impatience la nouvelle gamme."
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note James Suckling | 98/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Saint-Préfert |
| Tranche de prix | De 80 à 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
