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Tarra Di Sognu Rouge 2021 - Clos Canarelli
En provenance directe du domaine
A SAVOIR :
• Cépages : Assemblage de Carcagholu Neru (50%), Sciaccarellu (40%) et Minustellu (10%).
• Dégustation : Nez Floral et fin. Bouche fruitée et délicate. Très grande pureté avec une élégance rare.
• À savoir : C'est le troisième millésime de cette cuvée d'exception du domaine. Ce clos a été crée par Patrick Fioramonti et Yves Canarelli. C'est un vin rare et une cuvée exceptionnelle produite en quantités très limitées.
• Label : Byodinamie
• Vinification et élevage : levures indigènes ; élevage de 16 mois en foudres et demi-muids. Ni collage, ni filtrage.
• Garde : 2023 à 2031.
• Alcool : 13 %
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
---|---|
TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2021 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Vin de France |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Corse |
Maturité | À garder |
Corse et Sud-Ouest | Clos Canarelli |
Tranche de prix | De 50 à 80 € |