Bourgogne

Givry 1er cru Clos Salomon 2023 - Clos Salomon

Domaine Michel Sarrazin et Fils

Rouge Rouge
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Givry 1er cru Clos Salomon 2023 - Clos Salomon

 

Le Givry 1er Cru Clos Salomon Rouge , produit par le Domaine Clos Salomon, est un véritable fleuron des vins rouges de Bourgogne. Élaboré à partir de vieilles vignes de Pinot Noir, il provient d’un terroir emblématique de Givry, situé en Côte Chalonnaise. Ce Clos, monopole exclusif du domaine, se distingue chaque année par des vins d’une profondeur et d’une qualité remarquables.

Un vin aux arômes intenses de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, cassis), rehaussés de nuances subtiles d’épices, de sous-bois et de réglisse. En bouche, il offre une structure élégante avec des tannins soyeux, une belle longueur, et une finale à la fois puissante, raffinée et marquée par une fraîcheur minérale typique du terroir du Clos Salomon.

Ce vin accompagne idéalement des plats savoureux comme les viandes rouges, les gibiers ou les fromages affinés. Il peut être dégusté dès à présent pour profiter de son fruité et de sa fraîcheur, ou être conservé quelques années pour développer une palette aromatique encore plus complexe.

Le Domaine Clos Salomon, propriété de la famille Du Gardin depuis plusieurs générations, illustre à merveille l’excellence des vins bourguignons. Il reflète un savoir-faire authentique, ancré dans le respect des traditions et du terroir.

  

Caractéristiques :

  • Domaine : Clos Salomon
  • Région : Côte Chalonnaise, Bourgogne
  • Cépage : Pinot Noir
  • Degré alcoolique : 13,5 % vol

 

Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2023
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Givry
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Bourgogne
Maturité À garder
Classification Bourgogne Premiers Crus
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