Coudoulet de Beaucastel Blanc 2020

Coudoulet de Beaucastel Blanc 2020

Côtes du Rhône Blanc 

• Note : 92/100 James Suckling
• Potentiel de garde : Peut être bu dès maintenant.
• Note de dégustation en 2022 : "La fraîcheur du nez me fait penser à des fleurs de printemps, mais en bouche, c'est plus ample et plus riche que le nez ne le suggère. Large spectre d'arômes de fruits à noyau, de la pêche blanche à la mirabelle, plus quelques agrumes confits. Un caractère frais prononcé dans la longue finale soyeuse. Issu de raisins de culture biologique. À boire maintenant."

Comment s'est déroulé le millésime 2020 ?

"Favorisée par de très bonnes conditions météorologiques, l'année 2020 a été généreuse, tant en qualité qu'en quantité. Moins chaude que 2019, cette année a été très ventée, tout au long du cycle végétatif, avec peu de précipitations. Après un hiver assez doux (un seul épisode de gel dans la nuit du 24 au 25 mars, mais seules les parcelles les plus précoces ont été légèrement touchées), le printemps a été radieux, assez chaud et très venté, ce qui a permis aux sols de rester frais. La floraison a débuté le 18 mai, dans des conditions très saines. Le beau temps s'est poursuivi en juin, juillet et août, avec de la chaleur mais des températures plus basses qu'en 2019, des nuits fraîches et humides et ce vent qui continue de souffler, préservant la fraîcheur des vignes et maintenant une qualité sanitaire parfaite des raisins. Les vendanges, assez précoces, ont débuté dans ces très bonnes conditions le 26 août avec les Côtes-du-Rhône blancs et se sont poursuivies jusqu'à fin septembre avec les Mourvèdre. Le mois de septembre, chaud au début puis plus tempéré, a offert des conditions de récolte idylliques et a permis de récolter chaque parcelle à parfaite maturité.  La récolte est très saine avec de beaux raisins juteux et mûrs, des degrés d'alcool raisonnables, une bonne acidité et déjà un bon équilibre. Les rendements sont légèrement supérieurs à ceux de 2019 et les premières dégustations laissent présager un très beau millésime." Avis du domaine de Beaucastel

• Description : Les 30 hectares du vignoble de Coudoulet de Beaucastel se trouvent juste à l'est de celui de Beaucastel, de l'autre côté de l'autoroute A7. Pour des raisons qui deviendront évidentes, il est souvent considéré comme le bébé de Beaucastel. Quand on s'intéresse au sol de Coudoulet, on s'aperçoit qu'il existe de nombreuses similitudes avec celui de Beaucastel. Il est composé de molasse marine de miocène recouvert par un diluvium alpin. Cette couverture de galets roulés contribue beaucoup aux vins de Beaucastel : elle emmagasine la chaleur intense du soleil méditerranéen pendant la journée et la restitue lentement aux vignes pendant la nuit. Cela permet un bon démarrage des vignes au printemps.

• Situation : Côtes du Rhône. Entre Orange et Avignon, à l'est du vignoble du Château de Beaucastel. Le Coudoulet de Beaucastel blanc est un vignoble de 3 hectares.

• Terroir : Molasse marine du miocène recouvert par un diluvium alpin (cailloux roulés).

• Elaboration : Vendange manuelle, tri de la vendange, ramassage en caisse, pressurage pneumatique, débourbage et fermentation pour une partie en pièces de chêne et pour une partie en cuves inox pendant 8 mois. Assemblage et mise en bouteilles, sans passage à basse température.

Cépages :

- Bourboulenc : 30%

- Marsanne : 30%

- Viognier : 30%

- Clairette : 10%

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