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Ronceray 2023 - Domaine Belargus
Appellation Anjou Contrôlée
• Présentation de la cuvée : Terroir dont sont issus des liquoreux de renommée mondiale, les appellations Chaume 1er Cru et Quarts-de-Chaume Grand Cru ont la capacité de produire également de grands blancs secs. La cuvée Ronceray se réfère à l'Abbaye du même nom, propriétaire du Tènement de Chaume dès le XIe siècle. Les seigneurs de la Haute Guerche, locataires du tènement de Chaume, payaient les moniales avec « les meilleurs quarts de la récolte »... Le nom « Quarts-de-Chaume » était né. Ronceray est un vin complexe, résultant de l'assemblage de nos parcelles sur la croupe de Quarts-de-Chaume. Terroir à la géologie complexe, le mariage des schistes et des grès poudingues confère à cette cuvée une minéralité tranchante et une richesse florale et fruitée. Une fine amertume, signature de ce terroir, apporte complexité et longueur en bouche.
• Le Domaine Belargus offre à chaque millésime une sélection de superbes vins blancs secs. C'est dans les meilleurs millésimes que Belargus produit de grands vins liquoreux en laissant la magie du botrytis offrir de superbes crus.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Anjou |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Loire |
| Domaines de Loire | Belargus |
Pétillant rosé