Romanée-Conti Grand Cru 1995 - Domaine de la Romanée Conti

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Grand cru d'exception - Romanée Conti

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• Notes : 96/100 Robert Parker

• Maturité : 2020 - 2050

• Cépage  : Pinot Noir

• Température idéale de service : 16-18°C

• Accord mets : Canard rôti avec une sauce aux cerises, filet de bœuf aux champignons sauvages, plats à base de truffes, comme des pâtes à la truffe.

Plateau de fromages affinés, en particulier des fromages à pâte molle. Bon appétit !

• Caractéristiques de la cuvée :

La Romanée-Conti Grand Cru est l'un des vins les plus célèbres et prestigieux au monde. 

Il est réputé pour son élégance, sa finesse, sa complexité, et son fort potentiel à très bien vieillir. Ce Grand Cru mythique se distingue par sa subtilité et sa capacité à refléter le terroir unique dont il est issu.

"C'est comme si les dieux nous avaient laissé en souvenir dans ce carré de terre, la trace fascinante d'une perfection intemporelle." Richard Olney.

La production annuelle moyenne est d'environ 5500 bouteilles, sur une superficie de 1,81 ha. Pour ce millésime, la production était de 5 397 bouteilles.

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