Chateauneuf du Pape 2020 Lucile Avril - Domaine Durieu
Domaine Durieu
97/100 James Suckling
Quand boire ce vin ? A déguster dès 2025 ; et pourra se garder des décennies.
Dégustation en 2023 par J.S : "Sentir ce grand Châteauneuf, c'est comme regarder dans un gouffre profond. Une complexité étonnante avec des arômes allant de la framboise noire à l'orange confite, mais aussi des notes de viande crue et de réglisse. Super-concentré, super-structuré, mais aussi plus élégant qu'un vin construit à cette échelle monumentale ne peut l'être en théorie. Finale extrêmement longue et complète. Cuvée composée de 80% de grenache, 10% de syrah et 10% de mourvèdre. À boire dès maintenant, mais à boire de préférence à partir de 2025."
CÉPAGES :
• 85% GRENACHE DE 90 ANS
• 10% MOURVÈDRE DE 60 ANS
• 5% SYRAH
• 6 Hectares
CULTURE ET SOL:
• Culture traditionnelle
• Terroir : Plateau de Farguerol, Galets roulés
• Vendanges manuelles sans éraflage
DONNÉES TECHNIQUES :
• Vinification des cépages séparées
• Cuverie béton
• Aucun levurage
• Température maximum : 30° réfrigération par drapeaux
• Remontage : 2 par jour
• Durée de macération : 30 jours
• Elevage : Cuve béton pendant 18 mois. Syrahs en fûts neufs pendant 12 mois
• Mise en bouteille : Sans collage et légère filtration à la mise
NOTES DE DÉGUSTATION :
Cette cuvée est une sélection des meilleures parcelles de vieux Grenache de Châteauneuf du Pape du Domaine Durieu. Ces vins présentent à la fois ampleur, souplesse, structure tanique, complexité, puissance et longueur en bouche. Quelques années de garde vont lui permettre d’obtenir plus de rondeur ainsi que de la profondeur.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note James Suckling | 97/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2020 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Domaine Durieu |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
