Achat de bouteilles de Côte Rôtie Maestria 2021 - Domaine Levet au meilleur prix
En provenance domaine
Nom de la cuvée au Etats Unis : Cote Rotie Les Journaries
- Quand boire ce vin ? : 2029 - 2045
- Cépages : Syrah (100%) petite serine (syrah de pays)
- Sols : schisteux.
- Alcool : 14,5 %
- Contenance : 75 cl
- Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre
ELABORATION
- Culture raisonnée. Vendanges manuelles.
- Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Vinification selon méthode ancestrale, Remontage.
- Elevage en demi‐muid, Collage, Bouchon traditionnel en liège.
DÉGUSTATION
- Couleur rubis, dense, reflets noirs. Un nez aux arômes de violette, arômes de fruits noirs, arômes de minéral. Une bouche concentrée, dense, notes de cassis, notes de cerise griotte, notes de café grillé, tanins fermes, minérale, bonne intensité, bonne persistance.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 16° et 18°
- ACCORDS METS ET VINS : Côte d'agneau, Viandes rouges, Gibiers à plume
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2021 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Côte-Rôtie |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Rhône |
Domaines du Rhône | Domaine Levet |
Tranche de prix | De 50 à 80 € |