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Achat de bouteilles de St Aubin 1er Cru Chatenière 2018 - Olivier Leflaive au meilleur prix
Domaine Olivier Leflaive
SITUATION
Surface de l'aire de production : 8,45 ha
Altitude : 300-350 m
TERROIR
Point de vue exceptionnel sur les vignes de la Côte. Terroir installé Sud-Ouest sous forme de petites terrasses sur des terres blanches et très calcaires. La pente assez forte génère une maturité assez précoce. Devenu un terroir très prisé au cours des quinze dernières années.
Sol : Argilo-calcaire
A LA VIGNE
Méthode de lutte : Lutte raisonnée
Vendange manuelle : 100 %
VINIFICATION
A l'arrivée au chai, les raisins sont pressés immédiatement et délicatement à l'aide de pressoirs pneumatiques.
100 % raisins foulés
Collage : Oui
Filtration : Oui
ELEVAGE
12 mois (dont 3 mois d'assemblage en masse)
100 % en fûts (dont 25 % de fûts neufs)
> Nos vins du domaine Olivier Leflaive disponibles à l'achat
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Blanc sec |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2018 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Saint-Aubin |
Région | Bourgogne |
Maturité | À garder |
Classification Bourgogne | Premiers Crus |
Domaines de Bourgogne | Olivier Leflaive |
Tranche de prix | De 50 à 80 € |