Provence

Bandol 2018 La Migoua - Domaine Tempier

Bandol

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Bandol 2018 La Migoua - Domaine Tempier

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Bandol 2018 La Migoua - Domaine Tempier

Cette cuvée parcellaire provient d’un terroir haut en altitude sur le massif du Beausset-Vieux, complexe géologiquement, mais aussi sauvage. Une fine sélection permet d’exprimer au mieux ces spécificités. Tout cela donne un vin intense dont François Peyraud, fils de Lulu et Lucien, dit « qu’il fait la boule », tellement il tapisse la bouche avant de s’allonger sur la fraîcheur.

 

COMPOSITION

Mourvèdre (55%), complétés de Cinsault (~25%), et de Grenache (~15%) et syrah.

Age moyen des vignes : 40 ans

 

VINIFICATION

Raisins triés à la parcelle et à la cave ; égrappés, foulés et mis en cave pour une durée de 3 à 4 semaines de fermentation grâce aux levures indigènes

 

ÉLEVAGE

En foudres 18 mois minimum avant mise en bouteilles.

Conservation : de 5 à 20 ans, avec un potentiel de garde plus important suivant les goûts de chacun.

Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2018
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Bandol
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Provence
Provence Domaine Tempier

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