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Pinot Gris Vendanges Tardives 2009 - Domaine Trimbach
Alsace
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Note : 89/100 Parker
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Cépage : 100% Pinot Gris
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Dégustation : Un blanc sec aromatique avec une robe jaune citron, brillante. Le nez des notes fruitées (abricot) et florales (acacia). On retrouve également du coing et des notes de tarte aux pommes, puis de la vanille. Une bouche avec du gras, des notes miellées et de pêche.
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Élevage : 3 à 5 années.
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Capacité de garde : Boire jeune après carafage ou à garder jusqu'en 2024.
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Accord mets et vins : Dégustez-le avec des viandes blanches, du foie gras, des fruits de mer tels la langouste, crustacés et des poissons. Vous également le servir avec des plats asiatiques.
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Service : À servir idéalement entre 11 et 13 °C
Fiche technique
| Note | Entre 86 et 90 |
|---|---|
| Note Parker | 89/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Moelleux/Liquoreux |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2009 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Alsace |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Alsace |
| Cépage | Pinot Gris |
| Domaines d'Alsace | Trimbach |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
