Achat de Champagne Egly-Ouriet Rosé Grand Cru
Provenance domaine
Cette cuvée Rosé Grand Cru de la Maison Egly Ouriet est réalisée à majorité avec du Pinot Noir et d'un tiers en Chardonnay pour rehausser les notes florales.
94/100 Parker
Quand boire ce champagne ? : Maintenant 2036
Dégusté par William Kelley : "Débordant d'arômes de poire, de mandarine, de cerise et d'amandes grillées, il est vineux, avec des acides racés et une longue finale sapide. Ce vin brillant et plein de caractère mérite que l'on fasse un effort particulier pour le dénicher."
Assemblage base vendange 2021
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Les vinifications se font en levures indigènes et en fûts de chêne. Nos vins ne sont pas filtrés et bénéficient d'un élevage long sur lies avant le dégorgement.
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Temps de passage en cave : 48 mois
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Date de dégorgement : Juillet 2026
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Dosage : 2 gr/L
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750 mL EXTRA-BRUT 12,5% vol.
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Contient des sulfites
- Accord mets/vin : parfait en apéritif ou sur toast de foie gras ou de saumon fumé. Conviendra parfaitement aussi avec du poisson grillé à la plancha.
- A servir entre aux alentours de 12°C
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 94/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Pétillant rosé |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | nm |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Maisons de Champagne | Egly Ouriet |
| Tranche de prix | De 80 à 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
