Achat de bouteilles de cuvée : La Réserve 1er cru - Jardins Premiers - Champagne Hugues Godmé
En direct de la maison de Champagne Hugues Godmé - Champagne Bio - À Verzenay
- Agriculture Biologique
90/100 Parker
Fiche technique :
Champagne : Hugues Godmé
Cuvée : Jardins Premiers – La Réserve
Classement : Premier Cru
Origine des raisins : Raisins certifiés en biodynamie, issus des terroirs de Verzenay, Verzy, Ville-Dommange et Villers-Marmery.
Assemblage : 34 % Pinot Noir / 33 % Chardonnay / 33 % Meunier
Vinification : Ni collage, ni filtration
50 % vin de réserve
Mise en bouteille : 2021
Dégorgement : 02/2025
Dosage : 4 g/L ; Extra-Brut
Présentation :
La cuvée Jardins Premiers – La Réserve 1er Cru du Champagne Hugues Godmé illustre le style précis et engagé de ce domaine de la Montagne de Reims. Élaborée à partir de raisins certifiés en biodynamie, provenant des terroirs de Verzenay, Verzy, Ville-Dommange et Villers-Marmery, cette cuvée exprime la richesse et la diversité de ces villages champenois. L’assemblage harmonieux de Pinot Noir, Chardonnay et Meunier confère au vin un équilibre remarquable entre structure, fraîcheur et finesse aromatique.
Fidèle à la philosophie du domaine, la vinification est réalisée sans collage ni filtration afin de préserver l’expression la plus pure du raisin et du terroir. L’assemblage intègre 50 % de vins de réserve, apportant profondeur et complexité. Proposée en Extra-Brut (4 g/L) et bénéficiant d’un long élevage en bouteille, cette cuvée offre un champagne précis, élégant et gastronomique, idéal aussi bien à l’apéritif qu’à table.
Fiche technique
| Note | Entre 86 et 90 |
|---|---|
| Note Parker | 90/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | nm |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Maturité | À garder |
| Incompatibilite coffret bois | Oui |
| Maisons de Champagne | Champagne Hugues-Godmé |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
