Achat de bouteilles de Corton-Bressandes Grand Cru 2019 - Jacques Prieur au meilleur prix
En provenance directe du domaine
93/100 Wine Spectator
CÉPAGE & SUPERFICIE
Encépagement : 100% Pinot Noir sur une parcelle de 0,73 hectare.
TERROIR
Vigne située sur la colline des Grands Crus de Corton. Son orientation Sud-Est et sa légère déclivité garantissent une parfaite maturité des raisins.
Le sol argilo-calcaire avec présence de pierres, lié à l'orientation, favorise quelles que soient les conditions climatiques de l'année, une exceptionnelle précocité de la maturité des raisins.
VINIFICATION & ELEVAGE
Les raisins sont vendangés à la main puis sont triés et totalement égrappés. La cuvaison a duré 19 jours. Nous effectuons un pigeage deux fois par jour pendant la phase active de la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique est réalisée à 100%. L'élevage se fait à 100% en fûts de chêne.
Durée de l'élevage : 20 mois.
NOTES DE DÉGUSTATION
- ROBE : Rouge rubis intense, reflet violet sombre.
- NEZ : Notes fumées, tabac, cuir évoluant vers des notes de fruits noirs mûrs et frais à la fois.
- BOUCHE : Dense, sur un fruité pulpeux et croquant, notes réglissées. Tanins raffinés. Finale chaleureuse.
Fiche technique
Note | Entre 91 et 94 |
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Note Wine Spectator | 93/100 |
Domaines Partenaires | Oui |
TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2019 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Corton |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Bourgogne |
Maturité | À garder |
Classification Bourgogne | Grands Crus |
Domaines de Bourgogne | Jacques Prieur |
Tranche de prix | Plus de 150 € |