Bourgogne

Pouilly Fuissé 2021 - Louis jadot

En provenance directe du domaine

Blanc sec Blanc sec
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Pouilly Fuissé 2021 - Louis jadot

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Pouilly Fuissé 2021 - Louis jadot
Pouilly Fuissé   Louis jadot
Pouilly Fuissé 2021 - Louis jadot
Pouilly Fuissé   Louis jadot

Achat de bouteilles de Pouilly Fuissé 2021 - Louis jadot au meilleur prix

Grande Maison de Bourgogne - En provenance du domaine

   

Cépage : Chardonnay

   

SITUATION

Situé au sud de la Bourgogne, à la limite nord du Beaujolais, Pouilly-Fuissé est le sommet des vins du Mâconnais, au cœur des grandes appellations blanches (Fuissé, Pouilly-Loché, Pouilly-Vinzelles et Saint-Véran).

  

 INFORMATIONS SUR LE VIGNOBLE

Le Pouilly Fuissé est produit exclusivement à partir du cépage Chardonnay. La production est petite (700 hectares plantés) et couvre les coteaux escarpés du village de Fuisé, Solutré, Pouilly, Vergisson et Chaintré, sur lesquels les sols sont un mélange d'argile et de craie de l'ère jurassique.

 

 VINIFICATION ET ÉLEVAGE

Les différents vins sont assemblés après une vinification traditionnelle. L'élevage dure 8 à 10 mois en fûts de chêne de notre tonnellerie ou en cuves inox avant la mise en bouteille. 

 

TEMPÉRATURE DE SERVICE DU VIN

10-12

  

POTENTIEL DE VIEILLISSEMENT

2-5 ans, selon le millésime

 

CONSEIL DE SERVICE

Salades composées, salade de soja, tempura de légumes, fruits de mer, sushis, nems, cheviche, tartare de saumon, cuisine végétarienne : tarte aux légumes, fenouil, beignets de courgettes, gratin de légumes, nouilles au wok, burger végétalien, fish & chips, poulet yakitori, escargots, œuf en meurette, cuisses de grenouilles au persil, fromage de chèvre. 

 

> Tous les vins de Louis Jadot en stock

Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2021
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Pouilly-fuissé
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Bourgogne
Maturité À garder
Domaines de Bourgogne Louis Jadot
Tranche de prix Moins de 30 €

Livraison

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4.9/5

Excellent

Basé sur 2421 avis soumis à un contrôle

23/02/2024

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FRANCOIS A.

20/02/2024

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IGOR D.

20/02/2024

Livraison réalisée commode prévu. Très bien.

JEAN PIERRE C.

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