Bourgogne

Saint Aubin 1er Cru La Chatenière 2022 - Marc Colin et ses Fils

Provenance domaine

Blanc sec Blanc sec
Descriptif détaillé
Domaine Partenaire
93+/100 Robert Parker

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2021 2022

Saint Aubin 1er Cru La Chatenière 2022 - Marc Colin et ses Fils

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  Provenance domaine

 

93+/100 Parker

Dégustation par William Kelley en 2024 : "Le Saint-Aubin 1er Cru La Chatenière 2022 est lui aussi une vraie réussite, avec des arômes de fleurs blanches, de fruits à noyau croquants, de pommes jaunes et de noisettes grillées. Mi-corsé à corsé, satiné et structuré, avec une bonne profondeur au cœur et un extrait crayeux, il est construit pour vieillir avec grâce."

Quand boire ce vin ? :  2025 - 2045

   

 

 

Le vignoble:

- Cépage Chardonnay

- Sol argilo-calcaire de coteau peu profond

- Plantation en 1990 et 1985

- Exposition Sud/Ouest

 

La culture:

- Culture raisonnée

- Taille en guyot simple                    

- Vendange manuelle

 

La vinification et l'élevage:

- Pressurage pneumatique

- Vinification et élevage en fûts de chêne pendant 10 mois

- Collage et filtration avant mise en bouteille

 

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Fiche technique

Note Entre 91 et 94
Note Parker 93+/100
Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2022
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Saint-Aubin
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Bourgogne
Maturité À garder
Classification Bourgogne Premiers Crus
Domaines de Bourgogne Marc Colin et Fils

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