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Paul Jaboulet Aîné
Blanc sec
Magnum (150cl)
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
(94 - 97)/100 Parker
Maturité : 2020 - 2035
Commenté par Joe Czerwinski le 31 octobre 2018 : "L'Hermitage Blanc 2017 de Jaboulet Le Chevalier de Sterimberg est composé d'environ deux tiers de Marsanne et d'un tiers de Roussanne. De subtiles notes de pierre concassée et de copeaux de crayon encadrent le miel, l'ananas et les épices de cuisson, le tout enveloppé d'un noyau tendu de mandarine et de chaux. En cette année où l'on ne fabrique pas de La Chapelle Blanc, c'est le meilleur Hermitage blanc de Jaboulet, et c'est une beauté, avec une texture soyeuse et une longue finale qui met l'eau à la bouche".
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