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Hermitage Le Chevalier de Sterimberg 2017 en Magnum - Paul Jaboulet Aîné
(94 - 97)/100 Parker
Maturité : 2020 - 2035
Commenté par Joe Czerwinski le 31 octobre 2018 : "L'Hermitage Blanc 2017 de Jaboulet Le Chevalier de Sterimberg est composé d'environ deux tiers de Marsanne et d'un tiers de Roussanne. De subtiles notes de pierre concassée et de copeaux de crayon encadrent le miel, l'ananas et les épices de cuisson, le tout enveloppé d'un noyau tendu de mandarine et de chaux. En cette année où l'on ne fabrique pas de La Chapelle Blanc, c'est le meilleur Hermitage blanc de Jaboulet, et c'est une beauté, avec une texture soyeuse et une longue finale qui met l'eau à la bouche".
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 94-97/100 |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Magnum (150cl) |
| Millésime | 2017 |
| Volume | 12,50 % vol - 150 cl |
| Appellation | Hermitage |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Paul Jaboulet |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
