check 100% en stock - check Expédition sous 24h - check Livraison Chronopost 10€ - check 07 78 46 63 69 info Plus d'info.
Bandol
Créez vos alertes
Autres vins du millésime 2017
2017 Bordeaux Pessac-Léognan
Bordeaux - Pessac-Léognan
4 en stock
Rouge
4 en stock
2017 Autriche Autriche
Autriche - Autriche
5 en stock
Moelleux/Liquoreux
5 en stock
2017 Bourgogne Chassagne-Montrachet
Bourgogne - Chassagne-Montrachet
2 en stock
Rouge
2 en stock
2017 Bourgogne Gevrey-Chambertin
Bourgogne - Gevrey-Chambertin
3 en stock
Rouge
3 en stock
2017 Loire Sancerre
Loire - Sancerre
1 en stock
Blanc sec
1 en stock
2017 Languedoc-Roussillon Languedoc
Languedoc-Roussillon - Languedoc
16 en stock
Rouge
16 en stock
2017 Bourgogne Beaune
Bourgogne - Beaune
1 en stock
Blanc sec
1 en stock
2017 Rhône Saint Joseph
Rhône - Saint Joseph
13 en stock
Rouge
13 en stock
Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
Cépage
90 % MOURVEDRE + 10 % GRENACHE
Terroir
Les vignes dominent la vallée, face à la mer, accrochées de restanques en restanques, jusqu'à 300 m d'altitude, sur ces pentes formant un vaste cirque à l'abri du mistral. L'altitude élevée du vignoble nous vaut des nuits fraîches et une maturation lente des raisins. Le vignoble du Château de Pibarnon est planté sur un sol triasique très ancien, caractérisé par un taux de calcaire très élevé. Ce calcaire favorise l'apparition des bouquets dans les vins, et permet l'extraction de tannins très fins et élégants. En outre c'est lui qui est à l'origine de la fraîcheur et de la minéralité, donnant une race et une saveur exemplaires. Le Château de Pibarnon s'articule sur 12 parcelles principales, toutes situées sur les hauteurs du domaine : Bel Air, Jourdan, Pointes-Blanches, le Cirque...
Vinification
Comme à la vigne, les cuvaisons ont demandé beaucoup de patience, les tannins s'extraient lentement après de longues journées de macération et de pigeage. La fermentation est suivie d'une très LONGUE CUVAISON (environ 3 semaines) avant écoulage. ELEVAGE en foudres de chêne pendant 20 mois. Le parc de foudres est renouvelé à 100%. Une diversification dans le choix des tonneliers et des foudres d'âges différents permet d'adapter au mieux l'élevage de chacun de nos terroirs.
Rendement
Surface de 25 ha en terrasses, sur de hauts coteaux.
Rendements de 30 hl/ha.
Vendanges manuelles, en caissettes de 20kg.
Toutes les bouteilles proposées sur le site sont en stock et disponibles immédiatement. Les bouteilles sont vendues à l'unité sans minimum de commande. Les frais de livraison sont fixes : quelque soit le nombre de bouteilles que vous commandez.
Toute les commandes passées avant 12H00 sont préparées et expédiées le jour même, du lundi au vendredi.
• Informations de livraison France : Livraison Point relais 7€ / Livraison Domicile 10€ Frais de port offert à partir de 500€ (relais et domicile) Le supplément pour la livraison en Corse est de 30€ Toute les commandes passées avant 12H00 du lundi au vendredi vous seront livrées le lendemain avant 13h.
• Informations de livraison Belgique : Livraison Point relais 7€ / Livraison Domicile 10€ Frais de port offert à partir de 500€ (relais et domicile)
• Informations de livraison : Zone Europe 15 € ou 20 €. - Le coût est de 15€ en Zone 1 : Germany, Luxembourg, Netherlands, Austria, Denmark, Finlanc, Greece, Ireland, Italy, Portugal, Spain, Sweden, UK. - Le coût est de 20 € en zone 2 : Bulgaria, Croatia, Estonia, Hungary, Latvia, Lithuania, Poland, Romania, Slovakia, Slovenia, Czech Rep.
Lors du traitement de votre commande, vous recevrez un email contenant le numéro de suivi de votre colis afin de suivre en ligne l'avancement de la livraison en temps réel.
Bouteille (75cl)
