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Achat de bouteilles de Bouzy Grand Cru Les Parcelles XXI - Champagne Pierre Paillard au meilleur prix
En provenance directe du domaine
La cuvée Les Parcelles incarne avec précision l’essence du terroir de Bouzy, interprété par les frères Paillard. Elle révèle un équilibre subtil entre la puissance des pinots noirs orientés plein sud, au cœur de la Montagne de Reims, et la délicatesse des sols crayeux typiques de la région.
Principalement issue de la récolte 2021, enrichie de 20 % de vins de réserve, cette cuvée se compose de 80 % de pinot noir et 20 % de chardonnay.
Après un élevage de 10 mois en barrique, le vin repose trois années sur lies avant le dégorgement.
Dosage : 2 g/l.
La Revue du Vin de France (2024) :
« Nous apprécions particulièrement ces champagnes qui parviennent à allier retenue, finesse et éclat. »
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Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 92/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | nm |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Maisons de Champagne | Pierre Paillard |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
