Château Rayas 2002 Blanc

Château Rayas 2002 Blanc

Chateauneuf-du-Pape

Un grand vin très rare

Le Château Rayas Blanc est l'un des vins blancs les plus rares, atypiques et recherchés de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Élaboré par la famille Reynaud à partir d'un assemblage à parts égales de Grenache Blanc et de Clairette, ce vin s'épanouit sur un terroir unique de sables très pauvres entouré de forêts, apportant une fraîcheur et un style singulier qui le démarque totalement des blancs méridionaux classiques. Élevé patiemment dans de vieux foudres en bois, il se caractérise par sa robe dorée, un nez fascinant de fleurs blanches, d'agrumes confits, de fenouil, de cire d'abeille et d'épices douces, complété par une bouche à la fois ample, huileuse et portée par une incroyable tension minérale.   

Millésime 2002

Le Château Rayas Blanc 2002 fait figure de petit miracle sur un millésime pourtant très difficile et très pluvieux dans la Vallée du Rhône méridionale. Grâce à la rigueur de tri et au talent d'Emmanuel Reynaud, le vignoble sur sol sableux a su drainer l'excès d'eau et préserver une superbe fraîcheur. Aujourd'hui pleinement mature, ce 2002 dévoile une robe ambrée et un nez extrêmement complexe où se mêlent la poire tatin, les fruits secs, le miel d'acacia, le zeste d'orange et une touche de pierre à fusil. En bouche, malgré la légèreté naturelle de l'année, il fait preuve d'un équilibre remarquable : le gras du Grenache blanc est magnifiquement étiré par une vive acidité et une longue finale saline, prouvant une fois de plus la capacité du domaine à sublimer les années réputées modestes.