2012 Rhône Hermitage
Rhône - Hermitage
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Rouge
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Saint Joseph 2017 Saint Joseph - Ferraton Pere & Fils
St Joseph
Rouge
Bouteille (75cl)
Niveau Parfait | Etiquette Parfaite 
95/100 Wine Spectator
92-94/100 Robert Parker
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Caracteristiques du produit
- Note
- Entre 95 et 97
- Note RP
- 92-94/100
- Note WS
- 95/100
- Domaines Partenaires
- Oui
- TVA récuperable
- Oui
- Couleur
- Rouge
- Format
- Bouteille (75cl)
- Millésime
- 2017
- Volume
- 12,50 % vol - 75 cl
- Appellation
- Saint Joseph
- Niveau
- Parfait
- Etiquette
- Parfaite
- Région
- Rhône
- Maturité
- À garder
- Domaines du Rhône
- Ferraton Père & Fils
Descriptif du produit
Saint Joseph 2017 Saint Joseph - Ferraton Pere & Fils
CÉPAGE
100 % Syrah.
SOL
Parcelle à l’origine de l’AOC Saint-Joseph sur la commune de Tournon-sur-Rhône (250 m d’altitude). Coteau très pentu de granit décomposé (Gore).
VINIFICATION
Vendange éraflée, vinifiée en cuves béton (pour une meilleure inertie thermique) pendant 4 semaines environ (suivant le millésime). Extraction par remontages et pigeages.
ÉLEVAGE
Elevage en fûts de chêne pendant 12 à 14 mois. (10% de fûts neufs).
DÉGUSTATION
Robe : robe rubis intense
Nez : nez d’une grande pureté, avec des arômes de petites baies noires très mûres et beaucoup de minéralité.
Bouche : vin très profond et minéral, avec des notes épicées et des arômes de fruits rouges très mûrs. Vin très tendu et très long.
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