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Vacqueyras 2023 Un Sang Blanc - Le Sang des Cailloux

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Vacqueyras 2023 Un Sang Blanc - Le Sang des Cailloux

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Le Sang des Cailloux Blanc - Provenance domaine 

 

En savoir plus :

  • Cette cuvée, nommée "Un sang blanc", est issue de l'AOC Vacqueyras et se distingue par sa robe blanche.
  • Il est composé d'un assemblage de plusieurs cépages : Grenache blanc, Clairette, Viognier, Bourboulenc, Roussanne, et Marsanne. Les vignes sont plantées sur un sol argilo-calcaire brun rougeâtre, situé sur un plateau de galets roulés.
  • Le rendement est de 26 hectolitres par hectare, et la vendange est réalisée manuellement. La vinification ainsi que l'élevage s'effectuent dans des tonneaux de 450 litres, avec fermentation malolactique complète. L'élevage se poursuit pendant 12 mois en foudre. Ce vin est certifié Ecocert Bio et respecte les principes de la biodynamie.
  • Garde: A boire maintenant jusqu'en 2030.

  

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Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2023
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Vacqueyras
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Rhône
Maturité À garder
Domaines du Rhône Sang des Cailloux
Tranche de prix Moins de 30 €

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