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Château Lafite Rothschild 2005 en Magnum
Pauillac - Premier Grand Cru Classé
98/100 Wine Spectator
Garde : Vin à maturité. Il peut être dégusté dès maintenant.
Note de dégustation par James Suckling : "Délivre des arômes de mûre, de cèpes séchés, de tabac et de réglisse. Corsé, avec des couches de tanins veloutés et des charges de chocolat noir, de boîte à cigares, de groseille, de baies et de minéraux. La finale est longue, avec un arrière-goût de café, presque charnu. Très beau et équilibré." - JS
Garde : Vin à maturité, à boire maintenant, ou à collectionner.
Note de dégustation : Robe couleur grenat ; Un nez aux notes de cèdre, avec des nuances de vanille ; très concentré ; montre des saveurs élégantes et stylées de cassis et de thé.
• Le style Lafite : Lafite Rothschild produit un style élégant de Pauillac. Ses qualités comprennent le cèdre, le cassis, le tabac, la truffe, la mine de plomb et les épices, ainsi que la fraîcheur et la pureté des fruits rouges foncés. C'est peut-être le plus raffiné des premiers crus. Lafite Rothschild n'a rien à voir avec la puissance ou la concentration. Il se concentre plutôt sur l'ampleur de ses saveurs et de ses nuances aromatiques. Ce vin, comme tous les premiers crus, met des décennies à mûrir. Il possède une remarquable capacité de résistance.
• Le vignoble : 112 hectares du Château Lafite Rothschild est planté à 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot, 3% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Cela montre un changement modéré dans le vignoble. Si le Cabernet Sauvignon est resté à 70%, aujourd'hui, il y a un peu plus de Merlot, moins de Cabernet Franc et le Petit Verdot a été ajouté depuis le milieu des années 1990. Cependant, il est important de se rappeler que le Château Lafite Rothschild est presque toujours composé à 90% de Cabernet Sauvignon.
• Situé à l'extrême nord de l'appellation Pauillac, seul le petit ruisseau de la Jalle de Breuil sépare le vignoble de l'appellation Saint-Estèphe. On pourrait diviser les vignobles du Château Lafite Rothschild en 3 sections, avec 100 parcelles distinctes au total.
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note Parker | 96/100 |
| Note Wine Spectator | 98/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Magnum (150cl) |
| Millésime | 2005 |
| Volume | 12,50 % vol - 150 cl |
| Appellation | Pauillac |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bordeaux |
| Classement de 1855 | 1ers Grands Crus Classés |
| Maturité | Vins à maturité |
| Châteaux de Bordeaux | Lafite Rothschild |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
