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Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2014 en Magnum - Daniel Rion
94/100 Wine Spectator : "Sombre et épicé, ce rouge présente des saveurs couveuses de cerise noire, de mûre, d'épice et de graphite. Il est frais et doté de tanins poussiéreux. Il présente un excellent équilibre et une longue finale. A consommer de préférence entre 2019 et 2036." BS
Le domaine vous en parle : Le bel emplacement de cette vigne d'un hectare, en forte pente à l'entrée de la combe de Concoeur, est renforcé par son altitude élevée (280 à 300m), son exposition Sud-Est et une forte pierrosité. Le sol calcaire, peu profond, sur un sous-sol de calcaire dur, est à l'origine d'un vin concentré, très bien structuré. La vigne d'une trentaine d'années a atteint l'âge de la maturité et de l'équilibre.
Ce premier cru de Vosne Romanée est parfaitement dans le style du village : des tanins soyeux qui soutiennent des notes florales d'aubépine, de rose sauvage, de violette, de même que la cerise et le cassis. Le vieillissement lui est particulièrement bénéfique, au cours duquel se révèleront la truffe et une belle concentration de fruits confits.
Grâce à sa belle corpulence, il saura mettre en valeur un ragout de chevreuil au vin de Bourgogne et autres gibiers marinés. Certaines viandes blanches relevées pourront aussi lui être mariées.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Wine Spectator | 94/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Magnum (150cl) |
| Millésime | 2014 |
| Volume | 12,50 % vol - 150 cl |
| Appellation | Vosne-Romanée |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Classification Bourgogne | Premiers Crus |
| Domaines de Bourgogne | Daniel Rion |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
